Atelier enfant "sablés spirale"
Salut à tous,
Après l'atelier d'hier avec mon frère Loïc, celui d'aujourd'hui était dédié aux enfants (et oui, on est mercredi). J'ai donc accueilli Gabriel, un copain de mon fils, pour un atelier sur le thème des sablés spirale vanille chocolat. Pour ne pas laisser Gabriel seul à son cours, mon fils lui a gentiment tenu compagnie et à vrai dire, son aide a été précieuse pour cette recette.
Plusieurs étapes pour la réalisation de ces biscuits : tout d'abord confection de la pâte vanille puis de la pâte au cacao. Ensuite opération rouleau à pâtisserie pour étaler tout ça (bon là, j'ai un peu beaucoup mis la main à la pâte car ces petits loulous manquaient sérieusement de force ). Réalisation d'un boudin avec les deux pâtes, détaillage des biscuits et enfin, cuisson. Sans plus tarder, les images :
Voilà, vous savez tout d'une partie de mon après midi.
Très bonne soirée et à très très vite pour mon article de fin de week-end.